新华网山东频道7月13日电（赵浩然 薛梅） 为有用处理山东省露天烧烤污染问题，引导无烟烧烤炉职业规范开展，山东省环保厅联合山东省质监局已于近来正式公布了《环境友好型产品技能方面的要求无烟烧烤炉》山东区域规范（DB/37T 2669-2015）。据悉，该规范为我国发布的第一个无烟烧烤炉规范。
近两年，无烟烧烤炉逐渐进入市场，颇受推重，但该产品大多出产程序欠规范，其油烟去除功率等目标也并不符合国家规范，不足以满意当时烧烤商户、环境保护及城市环境管理的实际需要。
该规范对无烟烧烤炉的术语和界说、基本要求、技能内容、检测验证的办法、查验规矩、标牌和运用说明书、标志、包装、运送和储存都做了具体规则。烧烤油烟经过抽风机被送入油烟进化设备内，在高压静电场的效果下，气体电离，大部分得以降解炭化。少部分细小油粒在吸附电场的电场力及气流效果下向电场的正负极板运动，被搜集在极板上并在本身重力的效果下流到集油盘，经排油通道排出，终究排出洁净空气，净化率达92%以上。
据悉，该规范为我国发布的第一个无烟烧烤炉规范。自2014年年头以来，临沂市城区的500余家烧烤商户大多已全面运用了该炉具，经检测，一氧化碳和致癌的苯并芘别离降低了83%和99%。
当时，露天烧烤大多运用木炭作为燃料，其发生的浓烟大多未经处理低空排放，含有多环芳烃、氨基酸衍生物、苯并芘等有害于人体健康的物质，严峻污染空气环境。据城管部分计算，仅济南市区有露天烧烤商户1000余家，且据环保安排对露天烧烤的查询发现，烧烤开端前，各监测点PM2.5浓度均在10μg/m3以下，空气质量为优；从焚烧到开炉15分钟，距烤炉1米处PM2.5为324μg/m3；一小时后，PM2.5浓度升到4409μg/m3，是未焚烧之前的900倍。因而说，露天烧烤是PM2.5的一个典型污染源。
按山东省每个城市1000家露天烧烤运营户预算，全省约17000家运营户。每个烧烤炉日烟气排放量3万m3/d，按每年运营5个月（150天）来算，年烟气排放量就达450万m3/a。烟气发生浓度约为10-18mg/m3，年烟气发生量达45kg/a，即一台传统烧烤炉的烟气排放量。运用符合该规范的无烟烧烤炉，烟气排放浓度约1mg/m3，年烟气排放量4.5kg/a，每台无烟烧烤炉的烟气减排量约为40.5kg/a。全省烧烤炉的烟气减排量约为688.5吨/年。（完）
