日前，游客在亳州市谯城区华祖庵景区观赏玩耍。近年来，亳州市结合当地文旅资源丰富夜间消费场景，招引了许多游客和市民前来玩耍，对昌盛当地经济、拉动旅行消费起到了推进效果。通讯员 刘勤利 摄
“熟皮坑夜市就在家门口，咱亳州的烧烤也很棒！”近来，在亳州老街的熟皮坑夜市，市民李皓辰对烧烤夜集市拍案叫绝。
5月1日开业以来，熟皮坑夜市人气一向很旺。李皓辰虽是第一次来，但他现已屡次在朋友圈、微信群看过夜市的视频。
亳州市民张东林一家对夜市十分满足。“小龙虾滋味不错，烧烤也比较有特征。”张东林说。
“一般下午四五点开端上人，均匀每天晚上要招待上百桌。”担任保持夜市次序的工作人员朱从军告知记者。
“开业前四天，咱们推出了啤酒免费畅饮活动，接着又推出羊肉串、小龙虾优惠促销活动，集合人气。”烧烤夜集市担任人历雅静对记者说。在她看来，烧烤夜集市人气旺的底子原因是价格实惠公正、滋味好。
“这儿每桌配一个烧烤炉，下面放炭，上面是烧烤架子，门客们可以精确的经过个人口味决议烧烤程度，边烤边吃。”历雅静说，运营公司重金延聘的大厨都有“绝活”，无论是龙虾仍是烧烤，滋味都很好。
在烤炉房，师傅正在烘制“酥到掉渣”的小烧饼。烘制好的小烧饼，悄悄咬上一口，薄薄的外皮瞬间炸开，香酥有嚼劲。
“咱们一天要卖出200公斤龙虾、2500个羊肉串。”后厨担任人高磊说，即便如此，依然求过于供，晚上8点之后，许多菜都“断货”了。
烧烤夜集市的继续火爆，成为亳州市夜间经济一道亮丽风景线，将继续带动旅行商场开展。（记者 武长鹏 通讯员 李 鹏）
