400-1871-886 0631-5161886
客户案例

【48812】镜头下: 花上十块钱 自助26道菜肴随你挑 吃好再来 老板最快乐

点击次数:1    更新时间:2024-04-28 20:12:26  来源:小罗米乐M6官网登录正版下载   

  午饭时分,小编通过一路口的专门给邻近重工企业里工人师傅卖午饭的货摊上,80后的夫妻两人带着一名三四岁的孩子,用一上午时刻做了26道凉热不同口感的菜肴,供工人师傅午饭选择。由于还没到就餐下班时刻,小编也有幸跟这位摊主聊几句。

  摊主说,曾经是在酒店里干厨师的,结婚后,为越来越好的照料妻子和孩子,便租下了这个路旁边货摊,十几平米的集装箱,每年的房租要四万块钱,简直要占去他们一年一半劳动成果。每天为削减本钱的开销和保证菜品的新鲜度,自已清晨五点就要去邻近的蔬菜批发商业商场收购。

  比较气温冰冷的冬季里,工人师傅都喜欢热乎的菜肴暖身子;现在气温高了,凉拌菜就成了工人师傅们的首选,为了让工人吃的适意,多种菜肴都是用微辣调制而成,这样吃简单开胃,工人吃起来就会有胃口。

  到了正午十二点,夫妻二人的货摊上,二十多个菜肴简直被卖售一空,低价的价格和多样可口的菜品,是遭到工人喜欢的重要原因,在现场,摊主还为依据不同当地工人口味,精心预备了多道主食,其间山东人特爱的“煎饼卷菜”,特别遭到欢迎,工人师傅说,吃它下午更扛饿。

  看到摊主二十多道菜肴,远看一点不愧色街头快餐店里的菜品,但能花上十块钱就能吃饱的“自助餐”仍是第一次见到,问摊主能炒出这么多菜肴,去城里开一家快餐店,比这赚的要多很多,只见摊主为难一笑,说赚多少够赶不上房东提价的,在城里开店规则就更多了