“天水麻辣烫”火爆出圈,麻辣烫行业火爆的同时也带动了一次性餐具的大量消费。为确保一次性餐具的质量安全和价格稳定,营造安全、放心的消费环境,天水市市场监管局近期在两区开展了一次性餐具专项执法检查行动。
在检查过程中,执法人员紧紧围绕批发零售塑料和纸制杯、碗、餐盒等一次性餐具的经营主体,重点检查了一次性餐具包装上的厂名厂址、合格证、标签等是否齐全规范,是否取得工业产品生产许可证等信息,是否落实索证索票等相关制度,是否严格落实明码标价,督促经营主体建立食品相关这类的产品进货查验记录制度,如实记录食品相关这类的产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证,不得哄抬价格、串通涨价。
专项执法检查共出动执法人员22人次,检查一次性餐具经营主体11户,经检查,绝大多数经营主体能够依法依规经营,暂未发现哄抬价格、串通涨价、价格欺诈等价格违背法律规定的行为,个别经营主体对一次性餐饮具索证索票制度落实不到位,对产品质量证明未及时来更新,执法人员要求当事人立即改正,严格落实食品索证索票制度,严把进货质量关,一家销售单位经营场所放有一次性发泡餐盒9100个,一家销售单位库房放有未标注生产日期的一次性餐饮具(碗勺子2件套)13500个,执法人员依法进行了扣押。
检查过程中,执法人员还广泛宣传了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等法律和法规,要求一次性餐盒经营主体在采购一次性塑料餐盒时必须要按照规定向供货商索取公司制作许可批件、检验报告和购货票据,建立进销台账,形成可以追踪溯源的体系,确保众多购买的人饮食安全,要求一次性餐盒经营主体明码标价、履行价格承诺,营造公平、透明、诚信的市场行情报价秩序。
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