我老公平时在夏天的时候就很喜欢去吃烧烤,喝啤酒,但是我们都知道烧烤摊上的卫生也是达不到我们要求的。所以这样一个时间段我们大家可以在家给他做一些家庭版的烧烤,不仅吃着美味,而且还特别卫生健康。因我们都是像我们平时去烧烤摊上吃的烧烤,都是用木炭烤出来的,不仅有害于人体健康的物质比较多,而且还不卫生。
首先我们应该准备一些金针菇属猪火锅丸子,还有鸡腿菇莲藕等。这样的一个东西都是通过你自己所喜欢的来选的。不过小伙伴们有喜欢其他的美食,也可以选一些其他的食材来做。我们的方法都是一样的。然后我们大家可以先交准备好的食材,清理洗涤干净,然后切成小块儿,必须要格外注意的是我们要把腐竹提前泡上半个小时哦。然后我们再把准备好的食材放到碗中加入生抽料酒,五香粉,食用油,辣椒粉,白糖,盐和孜然均匀搅拌,然后腌制一下。大概再坚持到20分钟左右就可以啦。