本报株洲讯（记者李春璞）记者昨日从株洲市文物局得悉，一件距今约2000年的古代烤肉串铁炉日前在茶陵被发现。专家这样以为，这是国内发现的首个王莽时期烤肉串铁炉，此物的发现填补了我国古代饮食文化考古的一项空白。
株洲市文物局考古队副队长王峰向记者展现了这件宝贵的文物。该炉长45厘米，最宽处22厘米，高15厘米，重约5公斤，两头一圆一方，底部有四足。
尽管铁炉锈蚀十分严峻，但外形保存根本完好。据介绍，此铁炉出土于茶陵一座汉墓中，考古专家依据该墓出土文物的特征与有关的材料剖析承认，此墓时代应为王莽时期，距今约有2000年。
株洲市文物局局长席道合介绍，早在西周时期，我国就已很盛行吃烤肉串，《诗经》中就有关于烤肉串的记载。上世纪七八十时代，山东出土了一批东汉年间的画像石，有多幅“庖厨图”，其间就有烤肉串的局面，但在茶陵汉墓烤肉串铁炉出土之前，考古界一直没发现与图相匹配的烤肉串炊器什物。考古人员以为，此烤肉串铁炉关于今人了解古人五光十色的饮食文化具有非同小可的含义。
